2023年4月1日，全民食育科普论坛暨全民食育科普中国行启动仪式在北京中食文化产业园举行。活动由国家食物与营养咨询委员会指导，中国食品工业杂志社与首都保健营养美食学会主办。闲人谷张琼玉女士作为传统滋补类食品的优秀代表，受邀前往北京参加论坛。

    原国家人口计生委党组成员、巡视组组长席小平表示，我国的食育文化源远流长、博大精深。在新消费时代下，倡导“食育”理念、宣传膳食营养与健康知识，开展有针对性食育系列活动，推动食育工作落地、普及，全力构建食育发展新格局，为“健康中国”贡献力量。

   

     张琼玉表示，由于消费认知等因素，对于传统滋补类食品，社会上存在各种观念误区，急需通过广泛的食育宣传进行正确引导。作为食品企业的带头人，她深刻感受到食品安全是重中之重，需要从全产业链控制。就像闲人谷的代表产品“黄精人参茶”，为了保障产品质量，甚至是前期的种植环节，都需要把控原材料的安全性、合规性，所以，在全社会形成食品安全的科学认知，势在必行。

      

     张琼玉结束柬埔寨商务之旅后，赶往北京参加论坛活动，她表示此次活动是一件利国利民的好事，非常重要和急迫。食品安全带来诸多问题，如严重影响居民的营养等，主要原因主是企业为了迎合消费者求精求细的消费误区，因此要在食育、科普方面下功夫。只有消费者的认识提高了，才能形成倒逼机制，彻底扭转企业的过度加工问题